Ο διευθυντής του Αμερικανικού περιοδικού “SAVEUR”, που θεωρείται από τα σημαντικότερα στον κλάδο τροφίμων και ποτών κ. James Oseland επισκέφθηκε το νομό Ιωαννίνων με σκοπό να γνωρίσει από κοντά την τοπική κουζίνα. Στο πλαίσιο αυτό γεύτηκε αυθεντικά φαγητά της ντόπιας μαγειρικής και απαθανάτισε όλες τις διαδικασίες παρασκευής των εδεσμάτων, που θα τα προβάλει από τις σελίδες του περιοδικού του.Επίσης, όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση που εξέδωσε το «ΚΤΗΜΑ ΓΚΛΙΝΑΒΟΣ – ΖΙΤΣΑ», δοκίμασε και κρασιά της ομώνυμης οινοποιίας, τα οποία βρήκε εξαιρετικά
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου